De La Tour d’Argent à Paris au Château du Grand-Lucé, le chef Tanguy Parcheminer, cultive dans sa cuisine son amour de la gastronomie française et des bons produits.

​

Aujourd’hui, c’est au Saint Vincent qu’il vous invite à découvrir sa cuisine : sincère, généreuse et profondément attachée à son terroir.

​

Au rythme des saisons, le chef vous propose une cuisine authentique et pleine de saveurs, élaborée à partir de produits locaux issus de circuits courts. Le tout dans une ambiance conviviale et chaleureuse, tout simplement.